姜 蒜 小茴香 全部分類

正宗老北京炸醬麪
手擀麪(最好是粗的),五花肉,油,料酒,六必居稀黃醬(藍色包裝),蔥沫(蔥綠和蔥白分開),姜沫,白糖,雞精
綜合評分 7.9
紅燒烤麩
紅燒
烤麩,姜,香菇,胡蘿蔔,筍,蠶豆,鹽,糖,料酒,醬油,香油
綜合評分 8.0
魚香藕丸
魚香
肉末(半肥瘦),嫩藕(剁碎),雞蛋,鹽、雞粉,薑末、蔥花,胡椒粉,幹澱粉,泡椒、蒜(切末),醬油、糖、醋,料酒、鮮湯,水澱粉,鹽,食用油
綜合評分 8.0
中西合璧的川味油潑藕丁義大利涼麪
涼麪
意大利麪條,姜蒜末,藕丁,芝麻油,鹽,醋,雞精,自制牛肉辣醬,白糖,青椒丁
綜合評分 9.7
超好吃的油燜大蝦
快手菜
蝦,蔥,植物油,姜,鹽,料酒
綜合評分 8.3
小炒肉 Xiao Chao Rou
下飯菜
豬裏脊肉(或五花肉),蔥、葁、蒜,辣椒,洋蔥,蒜苗,胡蘿蔔,生抽醬油,料酒,糖,蠔油,油、鹽
綜合評分 9.2
紅燒烤麩
紅燒
烤麩,姜,香菇,胡蘿蔔,筍,蠶豆,鹽,糖,料酒,醬油,香油
綜合評分 7.6
魚香藕丸
魚香
肉末(半肥瘦),嫩藕(剁碎),雞蛋,鹽、雞粉,薑末、蔥花,胡椒粉,幹澱粉,泡椒、蒜(切末),醬油、糖、醋,料酒、鮮湯,水澱粉,鹽,食用油
綜合評分 8.8
魚香絲瓜
魚香
絲瓜,大蒜,姜,小蔥,豆瓣,醬油,醋,湯,油,澱粉,泡紅辣椒
綜合評分 9.3
迷迭香雞翅
家常菜
雞翅,新鮮迷迭香,蔥,姜,胡椒粉,鹽,糖,米酒
綜合評分 9.1